Výrobníky ledové tříště Brema se používají nejen v tradiční gastronomii a potravinářství, ale rovněž v laboratořích a zkušebnách. Ledová tříšť je svou strukturou a teplotou ideálním médiem nejen pro uchovávání vzorků preparátů a tkání.
Typ |
GB 902 |
GB 903 | GB 1540 |
GB 1555 |
|
Produkce za 24 hodin [kg] | 95 | 155 | |||
Kapacita zásobníku [kg] | 20 | 30 | 40 | 55 | |
Teplota tříště [°C] | 0 / -1 | ||||
Spotřeba vody | chlazení vzduchem [l/kg] | 1 | |||
chlazení vodou [l/kg] | 6 | ||||
Pracovní tlak vody [bar] | 1 – 5 | ||||
Ekologické chladivo | R452A (GWP 2140) | ||||
Maximální výška odpadu [mm] | 151 | 240 | |||
Příkon [W] | 470 | 700 | |||
Napětí [V] | 230 (50 Hz/10 A) | ||||
Rozměry bez nožiček (š x h x v) [mm] | 500 x 660 x 690 | 500 x 660 x 800 | 738 x 690 x 920 | 738 x 690 x 1020 | |
Hmotnost [kg] | 59 | 67 | 85 | 94 |
Lehký a kompaktní výrobník ledových kostek, ideální do restaurací, barů, laboratoří i domácností.